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在马尔代夫的海边别墅,看着湛蓝的大海,享受着一场香气萦绕的SPA,也许这个让你心醉的味道正是来自云南。昨日从在昆明召开的2014亚洲香料大会上获悉,云南作为天然香料的宝库,已经告别低价出口的状况,高价值的小品种天然香料出口将迎来春天,而在滇中产业新区,一个未来产值达千亿元的“世界香料之都”正悄然形成,向全世界优秀的香料企业抛去橄榄枝。 天然香料油低价时代终结 数据显示,云南作为一个巨大的天然香料宝库,近年来香料香精生产发展迅速,出口量约占全国的15%,已成为中国主要天然香料生产基地。 “不过,云南天然香料油低价时代已经终结。”云南绿宝香精香料股份有限公司副总经理倪波分析了云南主要的天然香料油从2001年到2013年出口量变化,桉叶油出口量从2300吨增加到9780吨,一直呈现上升趋势,数量增幅570%以上,价格涨幅107.5%;而香叶油2001年出口量80吨,到2004年达到最大值180吨,随后开始下降,2013年降低到69吨,与2001年相比减少41.5%,已经到正常偏低的水平,价格却比2005年增长212.8%;香茅油近3年呈递减态势,但价格涨了近233.7%。 “价格为什么回不去了?”她表示,首先是劳动力成本不断高涨,非城镇人口年收入从2010年的3102元增长至2013年5140元,累计增幅65.7%,居民消费价格总水平不断上升,其他农作物高收益挤压,“比如现在种植葡萄每亩年收入达到3~5万元,而香叶油只有0.56万元。”此外,人民币汇率也在不断升值,从2008年到2014年累计升幅达17.89%,“所以合理的涨价将保障稳定的供应,云南天然香料油低价时代回不去了”。 云南小品种天然香料油迎来春天 “全球万吨以上的天然香料油云南最主要的供应品种是桉叶油和香茅油,但还有一些全年产量在100公斤至80000公斤之间的天然精油也很有前景。”昆明艾谐香料制造有限公司总经理林承杰认为,云南小品种天然香料油将迎来春天,“比如玫瑰、依兰等天然精油是高端奢侈品加香的必需成分,也是芳疗SPA的亮点,而天然冬青油对于城市白领也有很好的舒缓作用。”还有天竺葵和兰花,娇兰旗下御庭兰花系列就是代表,这些天然香料,云南在全球范围都有重要影响力。 “目前,小品种天然香料油的种植面积一般在200至500公顷范围内运行,呈现供不应求的局面,前景很好。”他以玫瑰花为例,200公顷的玫瑰花产量所能加工的玫瑰精油大约在180公斤至230公斤之间,无法满足知名香水品牌的需求,“云南高海拔、低纬度种植产出的玫瑰油总醇含量比欧洲玫瑰高出10%以上,很有吸引力”。 他表示,小品种天然香料及精油目前主要集中在芳香疗法行业,旅游方向纪念品和个性化天然香水的配套原料等,而这些都是未来的新增长点,“芳香制品的需求,实际上是精神、文化、天然与安全意识的提升,是未来人们追求的一种生活方式,小品种天然香料油将迎来春天”。 滇中产业新区打造世界香料之都 云南的天然香料的未来怎么走?中国科学院昆明植物研究所副研究员林芝芝表示,我国有芳香植物800多种,云南已经发现和引种的香料植物不少于400种,全球90%的香料植物都可以在云南露天生长,而且多种天然香料产品在全球市场有重要影响,“不过目前对云南丰富的香料植物资源还缺乏系统的研究,今后通过化学成分和生物活性等多方面的深入系统的研究,将会促进附加值的提升和综合开发利用”。 “现在受国际形势影响,天然香料出口下滑很厉害。”中国香料香精化妆品工业协会秘书长张京原分析,针对目前天然香料面临发展的瓶颈与挑战,“地方政府应该考虑建立一些集群和生产基地,只有达到一定规模生产,才可能进一步降低成本,稳定质量”。 而这样的集群和生产基地正在滇中产业新区形成,其管委会主任米东生表示,滇中新区将打造千亿规模的天然香料产业园区,打造“国际香料之都”品牌,加快形成云南又一新兴特色优势产业。 据了解,2014亚洲香料大会召开时间为8日~10日。会议期间,前来参与本次大会的嘉宾们将对云南芳香产业进行考察,今日大会代表将前往石林参观中法芳香产业园规划建设情况,大会闭幕式将在石林举行。 春城晚报首席记者杨抒燕 天然香料 产业集群规划 发挥自然优势,深度挖掘桉叶、迷迭香、山苍子、香茅草等超过400种天然香料资源。 根据国际国内需求,构建从良种选育与引种驯化到规模化种植,从高效提取分离到下游精油香水等产品研发和生产,以及衍生的日化产品、化妆品、食品添加剂、美容抗体保健产品的全产业链条。 促进与旅游、文化、医疗等产业的相互支撑发展。 积极拓展国际国内需求日益旺盛的香料市场,打造“国际香料之都”品牌,引领国内香精香料消费新趋势,加快形成云南又一新兴特色优势产业。 将建设一个创新研发基地、1个示范种植区、1个仓储流通中心和1个专业化市场。 配套休闲文化和会展为一体的展示体验中心和健康养生功能区。 2013年至2014年是起步阶段,完成种植基地的资源整合和提升,建设基础设施平台,公共技术支持平台,研发平台、物流交易平台。 到2020年将全面腾飞,拥有一批自主名优品牌,产值达千亿,市场占有率达50%。 |
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